"سأفقد الوزن بحلول العام الجديد!" - ربما وضع كل واحد منا على الأقل مرة واحدة في حياتنا مثل هذه المهمة. التدريب المستمر ، والوجبات الغذائية المرهقة وكل ذلك من أجل يوم واحد فقط - رأس السنة الجديدة. لكن ماذا حدث في الأول من كانون الثاني (يناير) ، عندما مرت تلك الليلة بالفعل؟ لحم الهلام ، والرنجة تحت معطف الفرو ، أوليفييه ، وبالطبع الكعك والمعجنات والآيس كريم - عطلة بعد كل شيء.
كيف لا تكتسب وزناً خلال إجازة طويلة؟ ألكسندرا غديموفا ، راقصة الباليه السابقة ومبتكرة العلامة التجارية للأغذية الصحية Bionova ، شاركت أسرارها.
جعل السلطات التقليدية صحية
في روسيا ، يجد الكثير من الناس صعوبة في حرمان أنفسهم من سلطة أوليفر. بعد كل شيء ، هذا الذوق يذكرنا بالطفولة. لكن يمكنك تطبيق بعض الحيل وتحديث هذا الطبق قليلاً. على سبيل المثال ، نستبدل النقانق المسلوقة ، التي ليس لها أي فائدة في حد ذاتها ، بلحم بقري مسلوق قليل الدهن ، فكلما جرأة أنصحك باستخدام الأفوكادو بدلاً من السجق! سيصبح الطعم أكثر نعومة ، وستزداد الفوائد. نصنع المايونيز بأنفسنا: نأخذ اللبن قليل الدسم ونضيف الملح والفلفل والخردل وعصير الليمون حسب الرغبة والخفق. صدقوني ، سيحب الضيوف هذا الطبق الطازج من الطبق التقليدي.
نحن لا نأكل على طاولة الأعياد
للوهلة الأولى ، قد تبدو هذه النصيحة غريبة. كيف لا تفرط في الأكل عندما يكون هناك الكثير من الأشياء اللذيذة؟ انها بسيطة جدا! قبل ساعتين من العيد المخطط ، لا تنس تناول وجبة خفيفة مع شيء صحي ، وفي نفس الوقت مرضية. يعمل الموز الغني بالألياف أو الجرانولا أو الأفوكادو جيدًا. أولاً ، بفضل الوجبة الخفيفة ، لن تشعر بالجوع ، وبالتالي لن تنقض على الطعام. وثانياً ، حتى لو لم يكن بالإمكان تجنب الإفراط في تناول الطعام ، فإن الألياف الغذائية الموجودة في الألياف ستساعد في الاحتفاظ بالقليل من الدهون. لا تنسوا أن الإشارات عن شبعنا لا تصل إلى الدماغ على الفور ، فنأكل ببطء ، ونمضغ جيداً.
الماء والشاي والهندباء هم حلفاؤك
قبل العيد بنصف ساعة نشرب كأس ماء. سيملأ الماء المعدة ، وسيكون الشعور بالجوع أقل وضوحًا. نستبدل العصائر المعبأة والصودا التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر بالماء! تذكر أيضًا أن الكحول يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
بدلاً من القهوة ، نختار الشاي الأخضر أو الهندباء. تحتوي الهندباء على الإينولين ، الذي يحسن عملية الهضم ويحفز نمو ونشاط البيفيدوباكتيريا المفيدة. والشاي الأخضر غني بمادة البوليفينول التي تساعد على زيادة التبادل الحراري في الجسم عن طريق معالجة الدهون المخزنة. أظهرت الدراسات أن شرب 3-6 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا يزيد من كمية الدهون التي تحرقها.
اختيار الأطباق الصغيرة
ينظر دماغنا إلى نفس كمية الطعام في الأطباق الصغيرة على أنها أكثر وفرة من الأطباق الكبيرة. بالطبع ، يمكنك دائمًا وضع المكمل في طبقك الصغير. ولكن ، هناك احتمال أن تخجل ، أو كسولًا ، أو ببساطة لن تفعل ذلك وتأكل أقل!
نحن لا نأكل "بقايا الرفاهية السابقة"
تنطبق هذه النقطة على أولئك الذين يحتفلون بالعام الجديد في المنزل. هل يعرف الجميع تقليد إنهاء أطباق الأمس على الإفطار؟ هنا من الأفضل التخلص منه قبل وقت الغداء على الأقل. ليست هناك حاجة لبدء صباح 1 يناير بالسلطات والرنجة تحت معطف الفرو والأطباق التقليدية الأخرى. امنح جسدك قسطا من الراحة! أفضل طريقة لبدء يومك هي الألياف! نرحب بجميع أنواع العصيدة والموسلي والجرانولا والفواكه! لذيذة وصحية - الصحة الرائعة مضمونة لك!
الترفيه والرياضة
نتذكر أن الترفيه لا يقتصر فقط على المطاعم والأفلام. اشعر وكأنك طفل واستمتع بألعاب رأس السنة الجديدة! بناء رجل ثلج ، تزلج ، على الجليد ، مزلقة! العب كرات الثلج وتجول في المدينة أكثر ، واستمتع بجو الشوارع المزينة بشكل احتفالي!
هذا كثير من المرح ومفيد للشخصية!
الحصول على قسط كاف من النوم
عندما لا يحصل الإنسان على قسط كافٍ من النوم ، يكون لديه خلل في بعض الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالامتلاء والشهية. لذلك إذا لم تحصل على قسط كافٍ من النوم ، فإن خطر تناول المزيد من الطعام يزداد. لذلك لا تهمل النوم!
كن أول من يطلب
إذا كنت تتناول العشاء في مقهى أو مطعم ، اطلب أولاً. يقول علماء النفس إننا نطلب العديد من الأطباق للشركة ، نحاول دعم صديق في اختياره! ثم نتساءل لماذا نأكل برجر مع البطاطا المقلية بدلاً من السمك المطهو على البخار الذي أردناه في الأصل؟ اطلب أولاً وسيدعمك أصدقاؤك في تناول الطعام بشكل صحيح وليس العكس.
