عندما يتعلق الأمر بتغيير النظام الغذائي لفقدان الوزن ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن (وليس بدون مساعدة مصنعي المواد الغذائية) هو نظام غذائي خالٍ من الدهون أو يحتوي على القليل من الدهون. تمنحنا منتجات الألبان والحلويات ووجبات الإفطار قليلة الدسم المسمى "0 بالمائة دهون" الأمل في إنقاص الوزن بسرعة.
وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يؤدي رفض الأطعمة الدهنية إلى نقص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و E و K. كما أنك تصيب الجهاز الهرموني والجهاز العصبي.
الدهون ، وكذلك البروتينات والكربوهيدرات ، مهمة لتغذية خلايانا. تتكون الدهون من الأحماض الدهنية والجلسرين ، وبعض الأحماض الدهنية ضرورية ، أي لا يستطيع الجسم نفسه إنتاجها ، لذلك يجب أن تأتي من الطعام. لذلك يمكن تناول الدهون ولكن باعتدال.
فوائد الدهون للجسم وضررها
تنقسم الدهون إلى أحماض دهنية مشبعة وأحماض دهنية غير مشبعة. الدهون المشبعة ضارة لأنها ترتبط ببعضها بسهولة في الجسم ، كما أنها تترسب بسرعة في طبقة الدهون ، وتشكل تلك الجوانب سيئة السمعة وبطن وآذان الكهنة.
نظام غذائي خالي من الدهون ، حرق الدهون ، الدهون ممكن ، زيت السمك ، فوائد الدهون للجسم ، فوائد دهون أوميغا 3
تشمل الأحماض الدهنية المشبعة الدهون الحيوانية وبعض أنواع الدهون النباتية (زيت النخيل وجوز الهند). لذلك ، عليك البدء في حرق الدهون عن طريق الحد من استخدام مثل هذه الأطعمة:
الحلويات
الوجبات السريعه،
منتجات الألبان الدهنية ،
سمن،
اللحوم الدهنية (لحم الخنزير ، شحم الخنزير ، الدجاج بالجلد).
لكن الدهون غير المشبعة مفيدة للصحة ، لكن يجب استهلاكها بكميات كافية. فهي جيدة لجهاز الغدد الصماء. بفضلهم ، يشع الجلد والأظافر والشعر بصحة جيدة.
مفيد للجهاز العصبي - ستلاحظ كيف ستصبح أكثر تماسكًا وتنبيهًا وإيجابية. أيضًا ، تعمل الدهون غير المشبعة على تحسين التمثيل الغذائي ، مما يساعدك على إنقاص الوزن - إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة وأن تفقد الوزن ، فقم بتضمين الأطعمة التالية في نظامك الغذائي:
السمك (سمك السلمون مفيد بشكل خاص) ،
المكسرات (الجوز) ،
زيوت نباتية (زيتون من بذور الكتان) ،
أفوكادو،
زيت السمك (جيد كمكمل غذائي إذا كنت تعاني من نقص في أوميغا 3).
كم يمكنك تناول الدهون
من الطبيعي أن يكون الإنسان في نظامه الغذائي يحتوي على 15-25٪ من الدهون. بالطبع ، يشير هذا إلى الدهون غير المشبعة ، لأنها تمد الجسم بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية. لكن يجب التقليل من الدهون المشبعة.
نظام غذائي خالي من الدهون ، حرق الدهون ، الدهون ممكن ، زيت السمك ، فوائد الدهون للجسم ، فوائد دهون أوميغا 3
يحتوي 1 جرام من الدهون على 9 سعرات حرارية ، و 1 جرام من البروتينات والكربوهيدرات - 4 سعرات حرارية لكل منهما. من السهل تحديد الدهون الزائدة في نظامك الغذائي عن طريق حساب السعرات الحرارية التي تتناولها في نظامك الغذائي اليومي. إذا كانت عالية جدًا ، فمن المحتمل أنك تفرط في تناول الدهون أو الكربوهيدرات الخاطئة.
كيف تعرف إذا كان جسمك يعاني من نقص في الدهون؟
إذا كنت تعتقد أنك تأكل بشكل صحيح ، ولكن لديك أي من المشاكل التالية ، فأعد النظر في نظامك الغذائي:
جلد جاف.
الشعور المستمر بالجوع والبرد.
لا توجد طريقة يمكنك من خلالها إنقاص الوزن.
مفاصلك تؤلمك.
كثرة الاكتئاب والتعب غير المعقول.
لا يمكنك التركيز.
لديك نقص في الفيتامينات.
تذكر أن نظامك الغذائي يجب أن يحتوي على كمية كافية من الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة ، وخاصة أوميغا 3. إذا تخلت عن الدهون تمامًا ، فسوف تضرب الغدد الصماء والجهاز العصبي. هل يستحق الفراق بضع أرطال إضافية من هؤلاء الضحايا؟ من الأسهل بكثير فهم الدهون السيئة حقًا وتقليل استهلاكها.
