نفى الأقارب جميع الشائعات حول الشره المرضي واضطرابات الأكل الأخرى ، والتي نُسبت إلى المشاهير.
قال نجل الممثلة ، المصمم لوكا دوتي ، البالغ من العمر 47 عامًا ، لمجلة بيبول إن واحدة من أنحف الممثلات في تاريخ السينما كانت ملتزمة بالمطبخ الإيطالي وتلتهم بسعادة كل من السباغيتي واللحوم. الشيء هو أن هيبورن أكلت الطعام في أجزاء صغيرة جدًا. وهذا ما سمح لها بالحفاظ على وزنها في حدود 50 كيلوغراماً طوال حياتها ، وخصرها - في حدود 55 سنتيمتراً.
وفقًا لصديق مقرب من الممثلة روبرت والدرز ، فإن هيبورن لم تعذب نفسها أبدًا بالوجبات الغذائية. تضمنت قائمة النجمة الشوكولاتة والويسكي بإصبعين قبل النوم وخبز الجاودار مع المربى على الإفطار والدجاج المقلي ولحم العجل على الغداء. الممثلة أيضا أكلت الكثير من الحبوب. قال والدرز ، من بين أمور أخرى ، أن هيبورن يمكن أن تمشي لساعات متتالية.
من الجدير بالذكر أنه خلال سنوات الحرب ، عندما كانت أودري لا تزال طفلة وكانت في هولندا المحتلة من قبل النازيين ، كان عليها فقط أن تأكل نبات القراص وبصيلات الزنبق وشرب الكثير من الماء من أجل ملء معدتها بشيء على الأقل. ربما في ذلك الوقت أصيبت بفقر الدم الذي عانت منه طوال حياتها.
في السنوات الأخيرة من حياتها ، أنفقت الممثلة الكثير من طاقتها في العمل مع اليونيسف. خلال رحلة إلى الصومال وكينيا في عام 1992 ، أصيبت بألم شديد في البطن. كان السبب ورم في القولون. في يناير 1993 ، توفيت أودري هيبورن بسبب السرطان عن عمر يناهز 64 عامًا.
